号: 002986504/201809-42716 信息分类: 市级食品抽检信息
内容分类: 发文日期: 2018-09-10
发布机构: 芜湖市食品药品监督管理局 生成日期: 2018-09-10
生效时间: 废止时间:
称: 芜湖市食品药品监督管理局关于公布 2018年第41期食品抽检信息的通告
号: 词:

芜湖市食品药品监督管理局关于公布 2018年第41期食品抽检信息的通告

发布日期:2018-09-10 00:09   字体:[大] [中] [小]   分享到:

通告﹝2018﹞41号

 

 芜湖市食品药品监督管理局组织了1类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权,现将抽检信息通告如下:

 本次抽检1类食品13批次样品,均为肉制品。其中,合格12批次,不合格1批次。

 一、不合格样品具体信息如下:

 芜湖市欧特福超市经销的巧腊坊腊鸭腿(生产日期/批号:2018/03/12),过氧化值(以脂肪计)检出值为2.4g/100g,标准规定为≤1.5g/100g;亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为55mg/kg,标准规定为≤30mg/kg。承检机构为芜湖市食品药品检验中心。

 二、对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。 

 提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

 附件:1、食品抽检合格-20180910-肉制品

       2、食品抽检不合格-20180910-肉制品

   

             

 

                         芜湖市食品药品监督管理局

                            2018年9月10日 

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